zondag 26 februari 2023

#vrijgezellenvoer [culinair]: Makkelijke mie

Magnetronmaaltijden en thuisbezorgd komen er niet in! Ik maakte deze makkelijke mie, die uiteraard ook geschikt is voor meerdere personen. 

Ingrediënten
- Paarse uien, net;
- 1 bol knoflook;
- Groot stuk gember;
- Paprika's;
- Rawitpepers;
- Champignons

Specerijen voor de saus
- Gemalen komijn;
- Gemalen kaneel;
- Kurkuma;
- Gula Djawa;
- Ketjap manis

Normaal rasp ik de knoflook en de gember en bak ik eerst de champignons uit, voordat ik de rest van het mengsel ga bakken. Omdat ik voor een snelle bereiding ben gegaan, heb ik de gember in fijne reepjes gesneden. Dit lukt alleen als de gember nog jong is. De knoflook heb ik in plakjes gesneden.

Ik heb het mengsel (de uien, gember, knoflook, pepers, paprika's en champignons) eerst op laag vuur gekookt en ondertussen de specerijen toegevoegd. Na het grotendeels verdampen van het vocht, heb ik het geheel onder constant roeren op hoog vuur licht ingekookt. Ik heb het geheel niet te ver in laten koken, omdat het kookvocht samen met de specerijen en gula djawa voor de saus moet zorgen.

Ik heb voor echte Italiaanse linguine no 13 gekozen, omdat deze de juiste dikte heeft voor de saus. Linguine vind ik zelf lekkerder qua beet dan mienesten, ramen noodles of miehoen.

Dien het geheel gemengd op, in een brede kom of een diep bord. De saus kan namelijk iets uitlopen.











zaterdag 25 februari 2023

[18:25] Visies op rouw- stop de clichés! Luister naar wat nabestaanden zélf te zeggen hebben en sta open voor vragen [+ de waarde van anticipatoire rouw]

Voorafgaand aan de dood van de belangrijkste persoon in mijn leven, ging ik op zoek naar visies op rouw. Ik wilde weten of ik iets kon leren van de visies van anderen en hoe ik om zou moeten gaan met verlies en verdriet. Ik vond de uitspraken over verlies en rouw die ik tegenkwam alleen maar verontrustend. De meest pijnlijke mantra's en uitlatingen voeren de boventoon. Het ergst is dat mensen zelf gaan geloven in de clichés die ze gebruiken om iemand te "troosten". Dat werkt averechts!

Het hielp mij niet om deze uitspraken te lezen én te horen van mensen:

“Je zult voor altijd verder leven met de pijn. Je wordt nooit meer dezelfde”.
“Alles gaat in een waas voorbij”.
“Je zult het nog moeilijk krijgen”.
“Het is een heel eenzaam proces waar je zelf doorheen moet”.
“Jouw wereld staat stil, maar de wereld om je heen draait gewoon door, totdat ook voor jou de situatie weer een beetje normaal wordt”.
“Sterkte. We begrijpen dat je de komende periode behoefte hebt aan rust. We zullen je dan ook zoveel mogelijk met rust laten”.
"Eens verlies je je ouders. De dood hoort bij het leven".
"Je hebt wel wat anders aan je hoofd. Ik laat je voorlopig met rust".

Woorden dekken niet altijd de lading. Dat is soms een gebrek aan taal: dat niet alle terminologie geschikt is om gevoel uit te drukken. Toch is het beter om iemand die met verlies te maken heeft, niet te bestoken met de clichés over rouw, die alleen maar pijnlijk zijn voor nabestaanden.

Ik mis de juiste informatie over rouw en als ik iets mis, dan ga ik er zelf over schrijven en praten. Ik leg uit wát er pijnlijk is aan zogenaamde "troostrijke" clichés over rouw- en hoe het beter kan.

"Eens komt de klap"
Vooral door deze uitspraak, "eens komt de klap", was ik bang om in te storten. Het is niet erg behulpzaam, omdat de nabestaande er niets mee kan. Ik dacht door zo'n uitspraak, dat ik niet eens in staat zou zijn om overeind te blijven. Dat ik knock-out zou gaan en als een speenvarken tekeer zou gaan. Ik vond "eens komt de klap" een griezelig, duister cliché. Een zwart en onbeduidend scenario is niet geschikt als uiting van troost.

Dat "eens komt de klap" miskent bovendien dat mensen voorafgaand aan de dood meerdere periodes van rouw kunnen doormaken. Bij ziekten is het niet alleen een kwestie van anticiperen op rouw, maar de rouw actief ervaren. Onderken dat rouw in geval van ziekten niet slechts betrekking heeft op de periode ná verlies, maar dat het proces al volop in gang is gezet in aanloop naar het "fysieke verlies".

Ik denk dat het goed is geweest om dit proces bewust mee te maken. Bijna twee maanden lang heb ik álles door en door beleefd. Ik had mijn eerste shock eind 2022, toen de ambulance mijn moeder liet zitten ondanks dat het een spoedeisende situatie was. In de week vóór en de eerste week na de spoedoperatie van mijn moeder verkeerde ik in diffuse rouw. Mijn huis was mijn thuis niet meer, ik wilde liever mijn huis niet meer bezoeken, het was kaal en leeg. Diffuse rouw is niet bijtend, niet scherp, ik huilde niet, maar ik voelde me alsof er een deel van mezelf was afgebroken. Dat gevoel begon toen ik haar kort voor de hersenchirurgie niet meer kon begrijpen. Ze ontwikkelde afasie. Ik ben de gang opgegaan om daar leeg te lopen. Ik liep jankend naar de koffie-automaat. Na die leegloop ben ik teruggegaan naar haar kamer.

De neurochirurg belde me na de operatie om te vertellen dat hij een grote bloeding had verwijderd. Hij wist niet hoe ze eruit zou komen. Tot verbazing van de meesten lag mijn moeder na het ontwaken op de PACU naar het nieuws te kijken en commentaar te leveren op de gebeurtenissen. Ze begon te huilen toen ze de Oekraïense gemeenschap in Nederland zag tijdens Orthodoxe Kerst. Ze moest voorwerpen benoemen om haar functies te testen. Daar maakte ze nog grappen over. Haar cognitieve functies waren direct na de operatie hersteld.

Iedere dag bezocht ik haar, van 11:00 tot 19:00. Ik baalde er ontzettend van om naar huis te moeten. Ik voelde me er ook fysiek ziek van. De diffuse rouw duurde tot het moment waarop ik besloot om levensvragen met haar te bespreken. Er is iets bijzonders geweest waardoor de diffuse rouw diezelfde avond was verdwenen. Het samen kunnen bespreken van de belangrijkste kwesties uit het leven helpt écht om het verdriet te kunnen verwerken. Dus als de persoon die je gaat verliezen of die ziek is, in staat is om levenskwesties en heel persoonlijke aangelegenheden te bespreken, doe dat dan.

Na de diffuse anticipatieve rouw, vond ik het pijnlijk om te moeten beleven dat zíj steeds pijn had aan haar heup, benen en blaas. De laatste shock was om het delier mee te maken, gevolgd door een nacht waarin ik door haar verstoorde slaap, steeds dacht dat ik haar plotseling kwijt zou raken. De laatste week leek ook eindeloos, doordat ze het licht niet meer goed kon verdragen. We zaten met de gordijnen dicht. Dan is het besef van tijd totaal weg.

Ik vond het ná het verlies, fantastisch om mensen op de man af te kunnen vragen en zélf vragen te kunnen beantwoorden: "Hebt u hier ervaring mee?", "Wat zijn je mooiste herinneringen?", "Hoe ga je hiermee om?". Gelukkig heb ik in deze afgelopen twee weken meerdere mensen ontmoet die niet gelijk voor mij invulden hoe ik me zou voelen, maar heb ik met ze kunnen praten, van persoon tot persoon. Ik ben iemand die gemakkelijk over gevoel praat, in staat is om het gevoel te laten spreken en het onder woorden te brengen. Bij mij hoeft iemand dus absoluut niet in te vullen hoe ik met verlies omga.

De uitspraak "Het kan zijn dat je na verloop van tijd ineens in tranen uitbarst, ook door situaties die ogenschijnlijk niets met verlies te maken hebben, maar wees daar niet bang voor", vond ik een waardevolle opmerking. Vanuit de positie van iemand die het zélf heeft ondervonden, is het een uitspraak die naasten kan voorbereiden op wat kan gebeuren, zonder iemand ongerust te maken.

"Je hebt wel wat anders aan je hoofd nu. We laten je voorlopig met rust"
Ik ben altijd heel erg actief geweest en wil graag blijven participeren in het leven. Voor mij is het verschrikkelijk als ik geïsoleerd moet zitten kniezen. Mij "met rust laten" past absoluut niet bij mij. De dag na het verlies zei ik "Ga me alsjeblieft niet ontzien! Het is tegengesteld aan mijn persoonlijkheid om met rust te worden gelaten!"

Ik ben altijd op zoek naar gezelligheid. Wie heeft bedacht dat het in moeilijke of akelige tijden beter is om ergens afgezonderd in het duister te zitten? Misschien willen sommige mensen zich kunnen afzonderen. Dat moet zeker kunnen. Maar niet iedereen is zo. Het hoort bij mens-zijn om een gevoel van perspectief te hebben. Dat is zoveel mogelijk bij het dagelijks leven en de maatschappij betrokken blijven, iets hebben om naar uit te kijken en tijd voor "luchtigheid" in contact.

In een tijd zonder perspectief heb ík behoefte aan positiviteit. Zelfs als de dagen geen kleur hebben, dan heb ik geen zin in pessimisme of treurnis. Mijn moeder en ik waren daar geheel hetzelfde in. Wij waren allebei ontzettend druk qua energieniveau en persoonlijkheid. Ik ben gewend aan chaos en (botsende) juridische vraagstukken. Als mensen zoals ik graag altijd druk bezig zijn, denk dan niet dat het een uitvlucht is, of dat de bezigheden zijn geboren uit verveling of de angst om alleen te zijn.

Eén iemand noemde het bijzonder, hoe ik met verlies omga. Voor mij is de verklaring daarvoor eenvoudig. Ik ben niet nuchter of analytisch, ik leef juist met mijn gevoel en ik kan heel makkelijk over mijn gevoelens praten tegen mensen.

Hoe ik met het meest nare en verdrietige in mijn leven omga, komt door de intense verwerking en het nauwe contact dat ik met mijn moeder had. Ik stop niets weg en houd mezelf niet groot, ik ontken niets. Ik ben geen workaholic. Mijn bioritme is altijd overactief geweest, maar ik doe niets om ergens in weg te kunnen vluchten. Jezelf "vermannen" is niet moedig. Ik accepteer dat verdriet er kan zijn zoals het is, komt en ook weer weg kan ebben.

Het is beter om te zeggen: "Hoe je ermee omgaat, kun je naar eigen inzicht doen". Betrek de nabestaande praktisch bij het dagelijks leven en stoot een persoon in rouw niet af door in de negeermodus te gaan. Iemand sterkte wensen moet niet gepaard gaan met sociale isolatie. Isoleren is ook in de eerste periode na het verlies niet goed, omdat de nabestaande dan aan de eenzaamheid wordt overgelaten. Als een vriend(in) of kennis vraagt om ergens te gaan eten of een activiteit te doen, sla het aanbod dan zeker niet af. Het is goed om "luchtige" activiteiten te doen.

"Eens verlies je je ouders"
Mijn moeder ging niet aan ouderdom. Mijn moeder heeft de EGFR-exon21-mutatie, een mutatie die kanker veroorzaakt. De vervanging van het DNA-eiwit leucine door arginine, zorgde voor een dubbele kopie van de cellen. Een invasie van het gezonde weefsel is het gevolg. Mijn moeder had ook een tweede mutatie. Beide mutaties worden het vaakst gezien bij mensen van Oost-Aziatische afkomst. Wat zeker is, is dat mijn moeder en ik Oost-Slavisch zijn. De haplogroep van Oost-Slaven is sterk beïnvloed door Krim-Tataren, Kozakken en de Mongolen; migratiestromen vanuit Azië hebben het DNA van de Slaven divers gemaakt. De invloed van Oost-Aziatisch DNA maakt dat de behandeling met een TKI (Osimertinib) niet succesvol is. Monotherapie, het toepassen van één medicijn zoals Osimertinib, is niet voldoende om te voorkomen dat de EGFR-exon21-mutatie voor kankeractiviteit zorgt.

Bij Oost-Aziaten is er nog iets anders aan de hand. Hun metabolisme is anders. Het kan zijn dat medicijnen te snel worden afgebroken, of niet worden opgenomen zoals bij West-Europeanen. In Nederland is er op dit moment geen geschikte behandeling voor mensen met de EGFR-exon21-mutatie die géén West-Europese achtergrond hebben. De etniciteit van mijn moeder is een miskend fenomeen. In studies wordt de populatie tegenwoordig ingedeeld in "witte West-Europeanen/Caucasians" en "niet-witte Europeanen". Dat doet de populatie tekort. Etniciteitsspecifieke ziekten en mutaties moeten op een specifieke manier worden behandeld.

Ik had mijn moeder graag oud willen zien worden. Niet alleen oud, maar ook op een gezonde manier. Mijn moeder was een dertiger toen ze voor het eerst de diagnose kreeg en de perspectieven slecht waren. Zonder uitgebreide en ingrijpende behandelingen was ze als dertiger al gegaan, net als de zus van mijn oma. Mijn moeders moeder werd ook niet oud. Van deze twee generaties die in Nederland en Canada leefden, weet niemand hoe het is om kleinkinderen te krijgen of te zien opgroeien en van pensioen te genieten. Dus dat "Eens verlies je je ouders", waarmee wordt gedacht aan doodgaan uit ouderdom, is een rechtstreekse belediging voor mij. Ook voor mensen die hun ouders wél uit ouderdom verliezen, is het een ongevoelige uitspraak. Doe het niet.

"Jouw wereld staat stil, terwijl de rest van de wereld doordraait. Totdat voor jou alles weer een beetje normaal wordt"
Op welke manier staat voor mij de wereld stil? Ik zie de wereld niet als een waas, ik ben geen buitenstaander geworden, het is niet alsof ik nu de wereld van onder een stolp aanschouw. Ik ben nog net zo druk als voorheen.

Ik weet heel goed wat ik voel. Het is alsof ik mijn gevoel op het moment zelf kan ontleden, zo helder is mijn gevoel altijd. Ik laat mijn gevoel zélf spreken. Wat ik mis is haar humor, haar warmte, haar energie. Ze was een open boek. Een open boek zonder geslotenheid. Als mensen niet achterbaks zijn, waren ze bij haar altijd welkom. Wij zijn allebei zo. In mijn directe omgeving zijn de mensen gesloten, vaak sterk gericht op hun eigen "clan", ze verliezen zich in gebekvecht over onbeduidende zaken of ze leven voor het roddelcircuit. Dat staat in schril contrast met mijn moeder en ik. Wij hadden niet alleen een band omdat we familie zijn, maar ook omdat ik het zo goed kan vinden met optimistische persoonlijkheden die warmte bieden. Dát is een gemis. Het is niet zo dat de rest van de wereld doordraait en ik in een afgezonderde positie zit. 

Vanaf het moment van haar dood voelde ik al het contrast met de mensen die geen oog hebben voor anderen in hun omgeving en weinig interesse hebben in anderen. Tegen die onverschilligheid konden mijn moeder en ik allebei niet. Als ik met onverschillige mensen te maken had gehad, besprak ik dat weleens met haar. Ze voelde sferen van anderen heel scherp aan. De wereld staat voor mij stil in die zin, dat ik zo'n ziener en energiek persoon moet missen.

"Maar nu ben je haar echt kwijt" (vs. "Ze heeft meerdere engeltjes gehad!")

Ik vertelde twee kennissen dat mijn moeder het geluk heeft gehad dat ze (ondanks meerdere keren een slecht perspectief) toch altijd weer herstelde, een ijzersterk immuunsysteem en een bovengemiddelde conditie had tot en met haar verlamming, eind december 2022. De ene persoon zei "Ja, maar toen had je haar nog, nu ben je haar kwijt".

De andere persoon zei "Dan heeft ze wel meerdere engeltjes gehad!". Het verschil in perspectief kan niet groter zijn. Het eerste klinkt pessimistisch. Ik kan daar niets mee. Ik bedoelde alleen maar te zeggen dat ik blij mag zijn dat ze in weerwil van bar slechte perspectieven, jarenlang zonder belemmeringen en ziekten heeft geleefd. "Ja maar..." leidt altijd tot een sombere uitkomst. Het is een kunst om nabestaanden zo in de put te praten. Ik heb daar geen zin in.

"Het is het verlies dat de klap geeft"
Als mij iets duidelijk is, dan is het dat mijn moeder in de steek is gelaten. Ze was geliefd. Mensen waardeerden haar. Op chirurgie kreeg ze als blijk van waardering vaak cadeaus van patiënten. Door de jaren heen heeft ze veel vrienden en kennissen gehad waar ze goed mee overweg kon. Ze sloot zich niet af, ze stootte niemand af, ze was nooit chagrijnig, ze is juist een warme persoonlijkheid. Toch liet iedereen, op een enkeling na, haar in de steek. Ik kan daar in alle redelijkheid niet bij. Ze heeft de pech gehad dat ze door assimilatie een zeer kleine familie in Nederland had (op haar moeder na kende ze de rest van haar Oost-Slavische familie niet) en dat ze door afgunst van anderen is buitengesloten. Net als ik had ze geen familie om op terug te vallen, omdat ze niet weet wie ze zijn en wáár ze zijn. Hun sporen zijn bij binnenkomst in Nederland uitgewist. Eigenlijk is ons verleden uitgewist, doordat zelfs onze echte familienaam is afgepakt en in een Nederlandse naam is gewijzigd.

Mijn moeder werd stelselmatig gestalkt en heeft haar leven lang te maken gehad met afgunst van anderen. Ze werd vanaf jongs af aan zo mooi gevonden en benijd. Als er feesten en verjaardagen waren, werd ze altijd op de foto gezet. Er zijn honderden foto's van haar die ze zelf nooit onder ogen heeft gekregen. Als ze had gekookt, dan was ze volgens afgunstige dames "die uitslover". Vrouwen werden kwaad als ze haar groene ogen zagen. Als ze al make-up gebruikte, was ze "die uitdaagster". Mannen volgden haar als ze haar zagen lopen. Ik heb het zelf moeten aanschouwen. Ik heb tot op de dag van vandaag met stelselmatige stalking te maken, in haar geval was het nog erger. Je houdt het niet voor mogelijk.

Ze heeft moeten vluchten voor een man die haar wilde bezitten. Ze heeft daarvoor een onderduikadres moeten vinden en naar een andere woonplaats moeten verhuizen. Toen ik klein was, stond een buurman bij ons in de tuin tussen de struiken naar haar te loeren. Ik begon te gillen en de buurman moest zich een weg zien te banen tussen de coniferen en taxus om weg te komen. Een andere stalker heeft bij ons tegen het hek staan zeiken. Dit is de reden dat we een schutting moesten laten plaatsen: ze werd zo aantrekkelijk gevonden, dat haar het leven zuur is gemaakt. Tot eind 2022 was er een bus die regelmatig op de parkeerplaats stond te posten om te kijken of mijn moeder thuis was. Ze heeft niet om deze "belangstelling" gevraagd, ook niet om de afgunst van vrouwen. Wat deden die vrouwen? Hun vriendinnen opstoken om mijn moeder buiten te sluiten. Alleen degenen met een ruggengraat bleven met haar omgaan- en dat waren er niet veel.

Mijn moeder lag daar als een pop. Ik had het niet meer. Ze hadden haar mooi opgemaakt. Ze lag er sereen bij, met haar donkerbruine haar gedrapeerd over haar schouders. Iemand die 6 weken geleden nog volop in het leven stond en actief was. Ik vond het zo triest om haar daar te zien liggen. Wat ik voelde, wat een intens medeleven met haar. Dat ze zulke heftige gebeurtenissen heeft moeten doorstaan, nog afgezien van 5 x een tumor door een mutatie, maar ondanks alles áltijd optimistisch en vrolijk was, terwijl wij zo in de steek zijn gelaten. Het ergst was dat ze tijdens de eerste keer kanker al op niemand terug kon vallen. Ik stond er op mijn 8ste al alleen voor en dat is geen fijne manier om zelfstandig te worden. Ik vond het toen al laf dat er niemand bereid was om ook maar een oogje in het zeil te houden (dat is het enige dat wij nodig hadden, meer niet). Mijn gevoel is een mengsel tussen wroeging en medeleven. Door alle omstandigheden was ik de enige om afscheid te nemen. Ik vind dat zo triest, ik kan daar met mijn kop niet bij. Dat gaat me voor altijd achtervolgen. 

Als je iemand waardeert, zeg het dan. Of laat het blijken met een gebaar. Hoe dan ook, laat iemand niet barsten. Dat mijn moeder zo in de steek is gelaten, is voor mij een wond die nooit meer over gaat. Ze was verdrietig dat ik ongewenst alleen ben. Ik sta nu in haar plaats. Als degene die voorgoed over haar waakt, moet ik het zien te stellen met deze wrangheid. Een wrangheid die ik door en door voel. Het is niet slechts de dood die triest is. Het is de manier waarop mensen met haar zijn omgegaan die onvoorstelbaar triest is. 

Dit is mijn moeder. Ze werd vaak gefotografeerd. Haar ogen waren lichtgroen met bruine spikkeltjes. Ze blondeerde haar donkerbruine haar. Toen ik afscheid van haar moest nemen, had ze haar zeer donkerbruine haar. Ze was geliefd, maar had ook onvoorstelbaar veel te maken met afgunst en stalkers.

Conclusie
Concreet wil ik mensen meegeven: vul niet voor een ander in hoe de ander verlies en rouw zal ervaren. Mensen zoals ik zijn goed in staat om zélf aan te geven wat het gevoel zegt. Geef daarvoor de ruimte. Ik heb het zelf als heel prettig ervaren om aan mensen te kunnen vragen hoe zij omgingen met verlies, of zelf de vraag te krijgen hoe ik het verlies ervaar. Ik zie het niet zo dat mijn wereld nu ineens stilstaat en dat de rest van de wereld gewoon doorgaat. Dat dekt absoluut niet de lading van wat gemis inhoudt. Ik ben niet druilerig, labiel, kwetsbaar, triest, somber, pessimistisch; ik mis haar warmte, humor en energieke aanwezigheid. Dat zal altijd bij me blijven, het gemis aan iemand die een positieve persoonlijkheid had.

Ga er niet vanuit dat iedereen behoefte heeft om met rust gelaten te worden, in die zin dat je de nabestaande feitelijk sociaal isoleert.
Niet iedere nabestaande wil gedwongen worden om thuis te gaan zitten kniezen. Een eenzaam proces is het zodra de nabestaande wordt genegeerd, omdat iedereen denkt dat contact nu als belastend wordt ervaren. Het tegendeel is waar. Betrek de nabestaande dan ook liefst zo snel mogelijk in het dagelijks leven. Even naar het winkelcentrum (lopen), de nabestaande bellen, in een bericht vragen hoe het gaat, buiten de deur eten; het zijn voorbeelden van eenvoudige manieren om de ander in het dagelijks leven te blijven betrekken.

woensdag 22 februari 2023

[Culinair] #Vrijgezellenpasta: Rigatoni [ Verboden voor Magnetronmaaltijden! ]

Wie zegt dat vrijgezellenvoedsel slecht hoeft te zijn? Niemand komt aan mijn eigenwaarde, een magnetronmaaltijd komt er écht niet in!

Daarom maakte ik deze gemakspasta. Ik heb de beste ingrediënten uitgezocht om twee dagen pasta van te kunnen eten.

Ingrediënten Gemakspasta
* Vleestomaten;
* Biologische gepelde tomatenblokken;
* Basilicum;
* Champignons;
* 3 paarse uien;
* 1 bol knoflook;
* 2 kleine, scherpe chilipepers;
* 1 citroen, in plakken;
* Biologische Kalamata-olijven;
* Biologische groene olijven;
* Jonge kaas, in reepjes;
* Rigatoni

Ik heb de champignons met stevig keukenrol geschrobd en in plakjes gesneden. Grove stukken champignon kunnen wel, maar dan duurt het langer voordat het water uit de champignons verdampt. De uien, knoflook, vleestomaat en chilipepers heb ik met een scherp mesje heel fijn gesneden. De basilicum heb ik tot de onderkant van de steel afgeknipt en de citroen heb ik in drie grote plakken gesneden. De olijven heb ik gehalveerd, om de eventuele pitten te kunnen verwijderen.

Met wat zwarte peper heb ik de champignons in lichtgekleurde olijfolie gebakken. Let op! Ik bak niet in extra vierge. De eerste persing is niet geschikt om in te bakken!
Nadat het water helemaal uit de champignons is getrokken en verdampt, heb ik de uien, knoflook, vleestomaten, chilipepers, citroen en basilicum toegevoegd. Na het inkoken van deze ingrediënten heb ik de gepelde tomaten toegevoegd.

Nadat ik de saus op een laag pitje heb gezet, heb ik de rigatoni in ruim kokend water met zout op de grote pit opgezet. Ik gebruik altijd de waterkoker om het water alvast voor te verhitten. Rigatoni doet er ongeveer 9-11 minuten over om beetgaar te worden, maar tussendoor proeven is beter dan de standaardtijd afwachten. Na het afgieten heb ik de rigatoni op een serveerschaal gelegd, met de jonge kaas in dunne repen op de rigatoni en daaroverheen de saus. De kaas trekt flinke draden als de pasta wordt geserveerd.









zaterdag 11 februari 2023

Standalone Slav. The pain of being the third generation of a very small migrant family

My great-grandfather came to The Netherlands from Tallinn, Estonia. In Estonia, he already had a migrant status, being an East-Slav with strong Asian influences. He either originated from Siberia or the Crimean Tatars. He settled in The Netherlands for work. His daughters were born in The Netherlands, but he was not granted a residence permit. He relocated in Russia, hoping to be able to support and relocate his family there in the following years.

However, soon his children were placed with foster parents, through an adoption construction without legal effects for these "adoptive" foster children (usually, when children are being adopted through legal constructions, they are granted all the legal rights that biological children receive by birth or either acceptance of extramarital children. Foster children will miss out on their family's heritage and legal status). These Dutch foster parents wanted to raise their foster children as if it were their biological children. The children were stripped from their family names (their original Cyrillic surname and patronymic) and even their given names were taken.

Their names were Ева и Катарина, Eva and Catharina. Their names were literally erased and replaced with very Dutch given names and surnames. This was a process of assimilation. The children were raised in the Dutch language. No word was ever spoken about their homeland. Not a word was spoken about the fact that their father wanted them to live with him in Russia- and that he has tried, for years, to have them relocate to his country of residency.

Then a biological child was born from these foster parents. The foster father loved his children alike and petitioned to legally adopt his foster children. The mother intented on placing her foster children in a children's home. Not much is known from their time between childhood and early adulthood. From young adulthood on, they had to fend for themselves. My grandmother worked fulltime jobs. She never complained. Slavic people had a reputation of working long hours and not refusing physically exhausting work. She was self-supporting and could afford herself to join her university courses in the evening. Being an independent woman in The Netherlands, she was frowned upon. She was not interested in gossip and whoever was being "talk of the town" was none of her business. Instead, she kept a library of international literature and enjoyed cooking meals from the international kitchen, something not very traditional to most Dutch people (hence, "Oma's keuken" or "Recipes from Grandma's Dutch Kitchen" are not familiar to me!).

My grandmother, like me, was a lighter phenotype Slav, ice-blue-eyed and blonde-haired. Often she had to deal with anti-Polish sentiment. Back then, every Slav was Polish, according to the Dutch. The hate against Polish people has been profound for decades, even though Polish-Dutch relations and Treaties have been established since the Golden Age. In my neighborhood, there were people who ranted anti-Polish slurs against my grandmother. One time, the first biological daughter of my grandmother's former foster parents called to refer to her "sister" as that "Polish cunt". Out of envy, because the foster father never really stopped caring for his foster children.

My mother and I were born with black hair and Asian features. My mother has always been referred to as "that dark one", "Indonesian", or even "Mediterranean", but with green-brown eyes. She has had to deal with Dutch anti-Indonesian sentiment. Her bronze skin and dark hair are associated with tribes that had been suppressed by the Dutch for centuries. I have even been switched at birth, briefly, because I did not look "Dutch". The nurses dubbed me "The Inuit". I was kept separate with non-Dutch babies in the neonatal ward. I was almost taken home with an Indian couple. My mother was just in time to recognise her child in their arms. In the following two years, I went from black-haired with a tan skin to an easily tanning, but very blonde child. On multiple occassions, my parents were accused of child trafficking, for some people could not comprehend that parents with a darker phenotype could give birth to offspring with a lighter phenotype.

I never quite questioned my ancestry. Up until early adolescence, I did not even know that I am not typically Dutch. What had set me apart from many people, is that I am inexhaustible, I would not turn down hard physical tasks, I have never in my life been hit by fatigue, I have a very direct personality, I have always been optimistic no matter the hardships and I don't keep up appearances. I feel it's impolite to put up fake smiles and pretend being really interested in someone when I am not. I can get furious about downright injustice, but instead of complaining, I immediately act on it. I have been told that many of these traits are common for Slavic people, but it cannot be regarded a mere cultural phenomenon. Are these traits an ethnic phenomenon, though? I have occassionally met Slavic people that seemed to treat me with a sense of familiarity. It could be that they are hospitable either way.

At random, I have been asked if I was a Russian girl. I was not aware the question was directed to me, when a woman who was waiting for an appointment at the GP asked me "Are you Russian?". She told me she spoke "my language" and that I had that very Slavic look. I was also almost sent out of a Russian language course, because my teacher thought I was already a native speaker. My Ukrainian classmate told me about the largest zoo "in our country" (Yes, prior to 2014, Ukrainians and Russians would not have toyed the idea of regarding themselves as completely separate entities, other than that Ukrainian mountain regions had developed typical dialects).

Slavic people recognize me as a fellow Slav, but I have no sense of either a cultural or an ethnic identity. Mostly because we were not included in a community in The Netherlands, but we are a product of cultural assimilation. I seem to be the Big Anonymous, culturally completely neutral, devoid of a strong family history. There has been genealogy research before I was born, which has been troubled by the Iron Curtain. That is why to date, I do not know where my extended family lives. I am from an extremely small family. My grandmother only had her daughter and my mother is my sole family member, my only link between my residence and the country of origin. She is my only link to my relatives. During troubled times, it is actually very hard and sad to be the only one remaining. I have often been asked where my other relatives - my grandfather, grandmother, cousins, aunts and uncles- live. I do not know. I do not know their actual surnames, I do not know where they reside. I don't know if there are people like us, whether there might be a large group of relatives. I defy that being detached from our country of origin is all that good, at least not when family ties have been deliberately cut off by the destination country. The Iron Curtain prior to 1990 and the current tensions are events far beyond our reach. From my personal point of view, it is bizarre that Slavic peoples (plural) are pitted against each other, when most of us are really related to each other (Kievan Rus' is a major precursor to modern-day Russia, this is why both anti-Ukrainian and anti-Russian sentiments are essentially pointless).

My mother cried when she woke up to the sound and images of Orthodox Christmas. I know that my grandmother loved the Slavic Chorale. She probably wanted to find her family, but was never able to trace them. In these modern times, it is still possible to be the sole family member without any known relatives. And that can be a lonely place to be in. 

Mercedes Bouter - a standalone Slav

donderdag 9 februari 2023

Stop de discriminatie van "doelgroepen" op de woningmarkt

Ouderen hoeven zich niet schuldig te voelen als ze "te ruim wonen". Ouderen hoeven zich ook niet geroepen te voelen om te verkassen uit hun woning, omdat ze plaats zouden moeten maken voor (jongere) gezinnen. Jongeren hoeven zich niet schuldig te voelen als ze een relatief groot huis krijgen toegewezen. Zo hoeven ook kleine gezinnen en koppels zich niet schuldig te voelen als ze een gezinswoning betrekken. Alleenstaanden hoeft het niet te worden aangepraat dat ze géén recht hebben op een woning met twee slaapkamers. Met 3 miljoen alleenstaanden is het eenpersoonshuishouden uiteraard geen unieke doelgroep. Er is ook geen reden om het eenpersoonshuishouden achter te stellen bij meerpersoonshuishoudens in de zoektocht naar een woning.

De vastgoedspeculanten verdienen aan het creëren van schaarste. Al vóór de grote verstedelijking van 1890 verdienen speculanten grof aan revolutiebouw en krapte in het aanbod aan woningen. De woningcorporaties, die onder het overkoepelende orgaan Aedes vallen, krijgen hun overheidssubsidie op grond van het voldoen aan criteria inzake doelgroepentoewijzing en investeringen in de leefomgeving. De "prestaties" van de woningcorporaties worden bewaakt door de Inspectie.

De beleidsafweging om het aanbod in huurwoningen beperkt toe te wijzen en de bewust gecreëerde woningschaarste zijn debet aan de wooncrisis. Het is dan ook zinloos om mee te gaan in de misleidende tegenstellingen tussen "oud vs. jong", "alleenstaand vs. gezin", "tweepersoonshuishouden vs. meerpersoonshuishouden". Dit zijn slechts valse tegenstellingen die de aandacht moeten afleiden van het feit dat schaarste een financieel middel is om de huizenprijzen op te drijven.

Ik roep alleenstaanden, ouderen, jongeren en kleine gezinnen dan ook op om zich niet wijs te laten maken dat ze een woning in beslag nemen die toe zou kunnen komen aan andere "doelgroepen". Laat u zich dat schuldgevoel vooral niet aanpraten. Er is geen woonschaamte, dat begrip is in het leven geroepen als excuus om niets te doen aan de bewust overspannen vastgoedmarkt. Het is niet uw verantwoordelijkheid. Kom op voor uw woonrecht. Uw recht op een goede woning, ook al zou die ruim bemeten zijn voor de samenstelling van uw huishouden, heeft niets te maken met de wensen en rechten van een ander.

woensdag 8 februari 2023

Plaatsbepaling van de de Leerplichtambtenaar (Lpa): de onterechte inschakeling van de strafrechtketen voor vermeend verzuim

Het opmaken van een proces-verbaal door een Leerplichtambtenaar (Lpa) is een ultimum remedium. Het gaat om een laatste middel dat slechts terughoudend mag worden toegepast, omdat het uitvaardigen van het p-v ongewenste en vergaande consequenties heeft ten aanzien van ouders, leerlingen, maar ook ten aanzien van de strafrechtketen. 

Helaas wordt het proces-verbaal nog altijd ingezet door de leerplichtambtenaar als chantagemiddel, of om vermeende vormen van verzuim te bestrijden. Het is goed dat ouders en decanaten beseffen dat de leerplichtambtenaren zelf in meer dan de helft van de gevallen, in een toestand van dwaling verkeren, of voor een overbelasting van de strafrechtketen zorgen door onvolledige dossiers te overleggen.

Gedurende 2020 tot en met heden (2023), zijn bij mij en collega-juristen, meerdere meldingen binnengekomen van ouders die door een Lpa werden gedreigd met inschakeling van de strafrechtketen, omdat hun kind zou hebben verzuimd. De gemelde gevallen hadden belangrijke overeenkomsten: in alle casus werden alternatieve vormen van invulling van de leerplicht, waaronder onderwijs op afstand, in samenspraak met het decanaat, naar behoren vervuld. De ouders hebben op geregelde tijden uit eigen beweging gerapporteerd over de voortgang en de directie gevraagd om zich over de invulling van de onderwijsactiviteiten te uiten, de directie gevraagd om initiatieven aan te dragen en contact te onderhouden. De onderwijsprogramma's zijn door de leerlingen probleemloos doorlopen. In twee zaken zijn aan mij de complimenten van de school over de onderwijsverrichtingen van de betrokken leerlingen doorgegeven.

In welke gevallen werden er problemen gecreëerd?

In géén van de gevallen was sprake van problemen met onderwijsverrichtingen door het kind of problemen met de sociaal-emotionele ontwikkeling van het kind. Problemen werden uitsluitend gecreëerd door de schooldirecties en leerplichtambtenaren. De problemen hebben betrekking op de onduidelijkheid over de plaatsbepaling en taken van de directie en leerplichtambtenaar.

In de eerste plaats hebben de schooldirecties nagelaten kwalitatief toe te zien op de toetsing en voortgang van de leerling, ook al is de directie te allen tijd verantwoordelijk voor het bieden van het onderwijsprogramma bij alternatieve invullingen van de leerplicht. In weerwil van de initiatieven van de zijde van de ouders, hebben de scholen géén gebruik gemaakt van de mogelijkheden om het onderwijsprogramma en de toetsing te begeleiden. De schooldirecties lieten na om te communiceren en in overleg te blijven met de ouders.

De schooldirecties hebben contact opgenomen met een leerplichtambtenaar over een voorgenomen verzuimmelding. Daarbij is niet begrepen dat het onderwijs op afstand de invulling van de leerplicht constitueert. Vervolgens is door de Lpa zonder voorafgaande mededeling gedreigd met het in gang zetten van de strafrechtelijke keten door middel van het uitvaardigen van het proces-verbaal.

Het Verzuimloket (DUO) en de webinar verzuim duiden de categorieën van verzuim
Raadpleging van het Verzuimloket en de Justitiële keten voor strafrechtelijke aanpak van schoolverzuim leidt tot de volgende conclusies. Zoals de leerplichtambtenaar bekend behoort te zijn, wordt verzuim gecategoriseerd in absoluut verzuim enerzijds en relatief (luxe)verzuim met als subcategorie signaalverzuim anderzijds. Van absoluut verzuim is sprake, indien de leerplichtige bij geen enkele onderwijsinstelling staat ingeschreven. Van relatief (luxe)verzuim dan wel signaalverzuim is sprake indien de leerplichtige niet deelneemt aan de voor hem beschikbare onderwijsvorm. Deze verzuimdefinities die aanleiding geven voor het aanmaken van een melding, worden vermeld op de webpagina van het Verzuimloket en de bijbehorende webinar verzuim van DUO.

Het proces-verbaal: de aanzet tot problematisering en nodeloze inschakeling van de strafrechtketen
Het opmaken van een proces-verbaal is een ultiem middel dat terughoudend dient te worden ingezet door de BOA die met het toezicht op de leerplicht is belast.[1] [2]
De consequenties van een melding aan de strafrechtketen zijn ongewenst: zowel het kind als de ouders krijgen, zonder dat daartoe een valide grond bestaat, te maken met ongeoorloofde dreiging en problematisering.

Dat een melding van de Leerplichtambtenaar aan de strafrechtketen een uiterst pressiemiddel is, wordt onderstreept door de documentatie van de betrokken instanties. De actie die door de Leerplichtambtenaar mag worden ondernomen, bestaat uit het in samenspraak met de ouders zoeken van een oplossing voor het veronderstelde probleem.

De leerplichtambtenaar dient in overeenstemming met de documentatie voor de strafrechtelijke aanpak van schoolverzuim, onderzoek in te stellen naar de acties die de school zelf heeft ondernomen om aan de zorgplicht die op de school rust te voldoen. Het Ministerie van Justitie stelt daarbij voorop dat de leerplichtambtenaar in gesprek dient te gaan met de leerling en diens ouders.

Onzorgvuldigheid en onvolledigheid van het werk van de Lpa: onbruikbare dossiers en slechte informatievoorziening
Vanuit het perspectief van het strafprocesrecht legt het opmaken van een proces-verbaal door de leerplichtambtenaar onnodig beslag op de capaciteit van de strafrechtketen. Dat heeft de maken met de grootschalige onzorgvuldigheid van het werk van de leerplichtambtenaren. Zo voldoet ruim 60% van de verzuimonderzoeken van de leerplichtambtenaren niet en zijn deze onbruikbaar ten aanzien van verifieerbaarheid en kwaliteit, alsmede de gehanteerde methodiek.[3] De Raad en de Justitiële Keten wijzen er in de geciteerde documentatie op dat het zicht op de leerplichtige wordt verloren. De Raad en Justitiële Keten waarschuwen voor slepende procedures die eerst na maanden aanvang nemen en op achterhaalde gronden worden gevoerd. 

Daar komt bij dat de informatievoorziening vanuit de Lpa jegens de ouders onvolledig is. Na inzage door mij (mr. M. Bouter) blijkt dat leerplichtambtenaren inactieve links naar (niet-bestaande) webpagina's sturen en niet-gepersonaliseerde templates toezenden. Leerplichtambtenaren dienen volledige en adequate informatievoorziening te zorgen, zodat de juridische houdbaarheid van de informatie kan worden gecontroleerd.

De leerplichtambtenaar dient te zorgen voor juiste zorg en begeleiding én overleg met ouders en leerlingen
De leerplichtambtenaar heeft als onderdeel van het ZAT (Zorgadviesteam) de taak om waar nodig voor de juiste zorg en begeleiding te zorgen. Na de invoering van passend onderwijs en aanpassing van de Jeugdwet is de toepassing van het ZAT overigens afgenomen en maakt deze plaats voor overleg tussen ouders, leerplichtambtenaren, leerlingen en de school om het recht op leren en maatwerk voor de leerling te waarborgen.[4]

Niet uit het oog mag worden verloren waar het werkelijk om gaat: het welzijn van het kind. Door dreiging met sancties door leerplichtambtenaren (én decanaten) wordt het welzijn van het kind benadeeld. Het uitoefenen van pressie door te dreigen met vervolgstappen is voor alle betrokkenen schadelijk en onnodig. Het gaat het nastreven van de bevordering van het welzijn van het kind uiteraard te buiten om de strafrechtketen in te schakelen. De frustratie die blijkens de rapporten van de strafrechtketen heerst bij de leerplichtambtenaren, verhindert de samenwerking tussen de ketenpartners.


[1] Schoolverzuim: de strafrechtelijke aanpak, Inspectie Veiligheid en Justitie, Ministerie van Veiligheid en Justitie, p. 40

[2] Methodische Aanpak Schoolverzuim (MAS).

[3] Schoolverzuim: de Strafrechtelijke aanpak, Inspectie Veiligheid en Justitie, Ministerie van Veiligheid en Justitie, p. 22-28.

[4] PO Handboek Leerplicht, p. 17.